Lancement de l'enquête Epifane : améliorer les connaissances sur l'alimentation et la santé des "tout-petits"

Neuf ans après la première, Santé publique France lance la 2e édition de l’enquête Epifane. Cette étude nationale a pour but de décrire l’alimentation des enfants pendant leur première année de vie, avec un focus sur l’allaitement maternel, l’utilisation des formules lactées et les modalités de diversification alimentaire. Cette deuxième édition permettra également de décrire et étudier les indicateurs relatifs à la santé des mères, et au développement de l’enfant au cours de leur première année de vie.

L’étude Epifane s’intéresse plus précisément à :

• l’allaitement maternel (fréquence, durée, exclusivité)
• le type, la durée et les quantités utilisées de formules lactées du commerce
• les modalités de la diversification alimentaire (moments d’introduction des nouveaux aliments, types d’aliments, quantités)