Restaurer la confiance par les mets et les mots
14, 15 et 16 février 2023 - Formation terminée
Contexte
Accompagner les publics en situation de précarité sur les questions d’alimentation et d’activité physique, avec comme levier les compétences psychosociales.
Le CoDES 84 est engagé depuis 2003 dans ce programme de formation et d'accompagnement auprès de professionnels ou bénévoles au contact de populations précaires et en situation de vulnérabilité alimentaire.
Il a été initié suite à une enquête menée par l’INPES au début des années 2000.
Ce programme reçoit le soutien financier de l’Agence Régionale de Santé Paca.
Particularité du programme / formation
Le programme est composé de 2 axes indissociables :
- Axe 1 : Formation de 3 jours
- Axe 2 : Accompagnement méthodologique des projets. Voir le détail du programme.
- De manière collective : 1 journée ou 2 demies journées à programmer (J4)
- De manière individuelle : De 1 à 3 rencontres par structure pour un accompagnement méthodologique de la mise en place des projets à l’issue de la formation.
Objectifs pédagogiques
Compétences visées
A l’issue de la formation les participants et participantes seront en mesure de :
- Connaitre les recommandations nutritionnelles du PNNS 4 dans le but de répondre aux questions des bénéficiaires pour des choix alimentaires favorables à leur santé
- Identifier les différentes compétences psychosociales
- Intégrer les compétences psychosociales dans leur posture professionnelle
- Utiliser des outils éducatifs d’éducation nutritionnelle et développement des compétences psycho-sociales.
- Comprendre dans la globalité les différentes étapes de la méthodologie de projet
Objectifs d’apprentissage
- Renforcer les connaissances des professionnels/bénévoles sur les fondements théoriques de l’équilibre alimentaire et l’activité physique
- Introduire la place des compétences psychosociales comme levier pour faire des choix favorables à sa santé nutritionnelles (dont la gestion des émotions et du stress, la pensée critique, la prise de décisions …)
- Renforcer la posture éducative des professionnels et bénévoles en vue de permettre à leur public de faire des choix éclairés
- Soutenir et accompagner à la réflexion ou la mise en place d’action d’éducation nutritionnelles en fonction des besoins de leur public
Contenu et méthode
Contenu
- Apports de connaissances sur l’éducation nutritionnelle, les compétences psychosociales, la méthodologie de projet
- Mise en situation et expérimentation d’outils d’éducation nutritionnelle et de renforcement des compétences psycho-sociales
- Retours sur l’expérimentation des stagiaires
Méthodes
- Démarche pédagogique participative et interactive
- Contenu pédagogique didactique avec supports visuels et audios
- Mise en situation
- Travail en groupe
- Restitution et échanges en plénière
Evaluation de la formation
Modalités d’évaluation
Quiz, questionnaires en ligne ... donnant lieu à une attestation de formation
- Une évaluation des attentes vous est proposée avant la formation, pour être confrontée aux objectifs pédagogiques
- Deux questionnaires d’évaluation vous seront adressés à l’issue de la formation et 3 mois plus tard
Après la formation, les participantes et participants recevront
- Une attestation de présence
- Un dossier du participant
- Une attestation de formation
Les questionnaires d’évaluation seront accessibles par un lien surveymonkey qui vous sera adressé par mail.
Pourcentage de satisfaction de la formation
- 0 % des personnes formées en 2021 ont été satisfaites ou très satisfaites du contenu de la formation
Accessibilité et modalités d'inscription
Accessibilité de la formation aux personnes en situation de handicap
Cette formation peut être accessible aux personnes en situation de handicap. Merci de nous signaler en amont de la formation toute information nécessaire à une adaptation des contenus pédagogiques et/ou de l’accessibilité matérielle.
Pour toute question ou demande vous pouvez contacter Emma Lopez Ramirez, référente handicap du CoDES 84.
Inscription
L'inscription se fait en ligne. Vous recevrez une confirmation sous 7 jours ainsi qu'une convocation par mail 15 jours avant le début de la formation.
Les inscriptions aux formations sont clôturées 15 jours avant leur début. Au-delà de ce délai, ou pour toute demande d'information complémentaire, merci de contacter l'accueil du CoDES au 04.90.81.02.41 ou par mail accueil@codes84.fr
Public
Professionnels ou bénévoles du secteur social, de la santé ou de l’éducation travaillant avec des personnes en situation de précarité.
De 6 à 16 professionnels ou bénévoles issus de 6 à 8 structures différentes.
Prérequis
- Cette formation est destinée aux personnes non initiées aux CPS
- En amont et/ou à l’issue de la formation les participant.es s’engagent à initier dans leur structure une action en lien avec la formation
Durée
21 heures sur 3 journées de 9h à 17h
Lieu de la formation
CoDES 84
57, avenue Pierre Sémard 84000 Avignon
Tarif
Les frais de formation sont gratuits.
Les frais de formation sont gratuits. La formation est financée par l’Agence Régionale de santé PACA
Le CoDES est enregistré organisme de formation sous numéro 938 402 77 684, cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat (Article L.6352-12 du Code du Travail).
Mathilde Bellay - Chargée de projet
Ingénieure du vivant et de l’environnement, spécialisée en nutrition, DU Développer les compétences psychosociales
Léa Di Lorenzo - Chargée de projet
Diététicienne
Aurore Lamouroux - Chargée de projet
Responsable du pôle Recherche, Innovation et Développement
Docteure en psychologie
Date de modification : 17 février 2023